¥5,200
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※送料が別途¥1,000かかります。
【真空冷凍】
しまんとターキー(国産・七面鳥)の「もも肉」です。
※メスのターキーレッグ(小ぶりサイズ)
★600~700g前後
★タテ :26cm前後/ヨコ:20㎝前後/厚み:6㎝前後
骨付きです。
※冷凍生肉です。加工品ではありません⚠
ターキーレッグとも言われています。
一羽から2本しか取れない(当然ですが…)貴重な部位です。
しっかりとした赤身肉で、旨味が濃く、心地よい歯応えを感じていただけるお肉です。
岩塩などシンプルな味付けでお召し上がりください。
キャンプシーンなど、炭火との相性も良いお肉です。
高知県中土佐町の「大野見」という四万十川の源流域で50年。
四万十川から生まれる美しい水と空気、
地域で育つ、コメやニラを飼料に配合して生産しています。
欧米の七面鳥とは違った印象を感じていただけると思います。
※十分に加熱してお召し上がりください。
※賞味期限はパック下部に記載しております。
※送料は全国一律【¥1,000-】
※商品の到着はご注文確認後、5日~7日程かかります。
<解凍方法>
使用する前日に冷蔵庫で保管してください。
使用されるときになっても解凍されていない場合は、
流水に当てて解凍してください。
冷凍状態で水につけるだけでも1時間ほどで解凍できます。
氷水につけて解凍することもおすすめです。
※解凍後はできるだけ早く調理をして、お召し上がりください。
※再冷凍はお控えください。