【真空冷凍】
しまんとターキー（国産・七面鳥）の「ぼんじり」です。

七面鳥の歴史が60年以上になる大野見で、
最も人気のある部位です。

あまり多くのお肉を確保できない部位でもあり、
期間限定の販売となります。
毎シーズン完売次第、終了となります。

★14㎝×23㎝の袋に真空冷凍の状態でお届けします。

※冷凍生肉です。加工品ではありません⚠

「ひとくちサイズ」にカットしています。
まずはお塩だけなど、シンプルな味付けでお召し上がりください。

★フライパンなどで焼き上げていただくことがオススメです。
★キャンプなどでの食材としてもオススメです。
★脂が多い部位になります。調理するときの油は少量、
もしくはなしでも大丈夫です。
★お肉からでる脂がとても美味しいです。
★このぼんじりから出る脂で他の部位を焼いていただくことが
とてもおすすめです。

高知県中土佐町の「大野見」という四万十川の源流域で60年。

四万十川から生まれる美しい水と空気、
地域で育つ、コメやニラを飼料に配合して生産しています。
欧米の七面鳥とは違った印象を感じていただけると思います。

※十分に加熱してお召し上がりください。
※賞味期限はパック下部に記載しております。
※送料は全国一律【￥1,000-】

※商品の到着はご注文確認後、5日～7日程かかります。

＜解凍方法＞
使用する前日に冷蔵庫で保管してください。
使用されるときになっても解凍されていない場合は、
流水に当てて解凍してください。

冷凍状態で水につけるだけでも1時間以内で解凍できます。
氷水につけて解凍することもおすすめです。

※解凍後はできるだけ早く調理をして、お召し上がりください。
※再冷凍はお控えください。